NORA

日記

ジョーズ

ジョーズという映画を私が初めて見たのは小学校低学年の頃だった。当時の私にとっては、人がサメに襲われるという内容はかなりショッキングで、人が次々と襲われていくシーンはとても怖かったのを覚えている。大人としてはなんてことない表現でも、子供には...
カニ

カニバーベキュー

今日、友達と河原でバーベキューをした。カニ通販で買ったお肉とカニを用意し、最高のバーベキューになった。火力調整が難しくて危うく黒焦げにしてしまいそうになったが、それもご愛敬だ。自然の中で食べる蟹はより一層美味しく感じる。
クッキング

アメリカンドッグ

先日、アメリカ出身の知人との会話で面白いことがあった。たまたま私はコンビニで買ったアメリカンドッグを食べていたので、そのことを彼に伝えると「アメリカンドッグ?何それ?」と言われた私が説明すると、「あ~、コーンドッグね」と言われた。アメリカ...
クッキング

無人島

無人島でサバイバルをするといった番組を見たりすると、自分もやってみたいというちょっとしたあこがれが芽生えてくる。しかし、実際にそういう状況に置かれた際に、自分には何が出来るのだろうと少し不安になったりもする。
未分類

おいしいカニのゆで方!ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ

全体的に毛ガニは、甲羅の大きさが11~13cm水準の特に大きくないカニで、水揚げをスタートした時は紫色と相似的な褐色だが、ゆでた後には明瞭な赤色に変化するのです。 みんなが好きなタラバガニに勝るほどの満足感と、タラバにはない。
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カニを購入するときの注意点とは?後悔しないカニ選びのポイント

カニを購入するときの注意点とは?後悔しないカニ選びのポイント。カニを通販購入するときに押さえておきたい重要なポイントを紹介!後悔したくないという方は必見の情報ばかりですよ。このポイントを押さえてカニを存分に楽しみましょう!
未分類

史上最高のタラバガニとは!?タラバガニの歴史を紐解く

従来までは水揚げもたくさんあったので、水揚げ地によりけりではありますが、カニと説明すれば美味いワタリガニと連想するくらいありふれていましたが、現代では水揚げ量が低落してきて、今までと比較すると売られていることも減ってきました。
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カニとカニを徹底比較!一番おいしいカニの種類とは!?

カニとカニを徹底比較!一番おいしいカニの種類とは!?花咲ガニというカニは、体に堅固な触ったら痛そうなトゲがいっぱいあって、短い脚は太めという様相ですが、凍りつくような太平洋で鍛え上げられたハリのある身は例えようがないほどおいしいものです。
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ワタリガニがおいしい季節にカニ通販を楽しもう!

ワタリガニがおいしい季節にカニ通販を楽しもう!甲羅に特徴ある「カニビル」の卵がふんだんに密着しているほどズワイガニが脱皮を行った時からだいぶ時間も経過したことを意味し、ズワイガニの身の質量が万全で魅力があると評定されるのです
日記

失敗

今日会社でそこそこのミスをしてしまった。いつもやっている仕事だし、自分の得意分野であったため、少々天狗になっていたのだろう。小さな確認もれが生まれてしまった。これからは自分の自身のある世界であっても初心者の気持ちを忘れずに進んでいく。
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